Coraz więcej ludzi uważa, że zwierzęta są krzywdzone i trzymane w nieludzkich warunkach, więc jedzenie mięsa, ryb i innych produktów pochodzenia zwierzęcego jest po prostu nieetyczne. Dlatego wegetarianizm staje się dziś ważną alternatywą, która może rozwiązać kilka problemów jednocześnie: z jednej strony rezygnację z produktów mięsnych w celu poprawy stosunku do zwierząt, a z drugiej – przejście na bardziej zrównoważony i zdrowy sposób odżywiania.
Porady dla początkujących: przejście na wegetarianizm
Pierwszym krokiem do przejścia na wegetarianizm jest świadomość. Rezygnacja z pokarmów pochodzenia zwierzęcego może być związana nie tylko z Twoim stanowiskiem etycznym, ale także ze zdrowiem, przekonaniami religijnymi i innymi powodami. Filozofia wegetarianizmu opiera się na zasadzie nieagresji, nietykalności i wartości każdego życia. Po zakończeniu pracy nad własnym postrzeganiem, możesz przejść do następnych kroków:
Gromadzenie informacji. Tworzenie własnej diety to dość skomplikowana i żmudna praca, która wymaga uwzględnienia ogromnej ilości informacji, więc na początku lepiej skorzystać z cateringu dietetycznego Wrocław. Ponieważ jeśli będziesz chciał od razu samodzielnie rozplanować swoją nową dietę, będziesz musiał nie tylko skomponować codzienną dietę z nowych pokarmów, ale także dokładnie obliczyć ilość składników odżywczych, witamin i minerałów, których potrzebujesz do normalnego funkcjonowania. Kluczem jest unikanie deficytu kalorii, a Twoja dieta od FitBody zawsze będzie zbilansowana i przepyszna.
Wykonanie. Prawdopodobnie najtrudniejszy etap, wymagający siły woli i wytrwałości. Każdy ma ochotę na soczysty stek lub pieczoną pierś, więc ważne jest, aby poczekać, aż nie tylko twój mózg, ale i ciało przyzwyczai się do wegetariańskiego jedzenia.
Jeśli podstawowe zasady wegetarianizmu zostały prawidłowo zrozumiane, ryzyko przypadkowej awarii jest zredukowane niemal do zera. Dodatkowym zabezpieczeniem mogą być podobnie myślący przyjaciele, krewni lub po prostu znajomi, a także specjalistyczne sklepy, w których można kupić żywność dla wegan.
